torsdag 28. april 2016

Eggerøre på jobb

Hvordan kan man lage eggerøre på jobb? Hvis man har tilgang til mikrobølgeovn, tar det bare 2-3 min.

Oppskrift:
  1. Mix 2-3 egg i en bolle (tilsett salt og peper hvis ønskelig)
  2. Sett i mikro på 800W i 40s
  3. Ta bollen ut av mikro og rør litt
  4. Igjen i mikro i 40s
  5. Ta bollen ut av mikro og rør litt
  6. Igjen i mikro i 20-40s (total tid i mikro: 2 min 20s)
Her på bildet hadde jeg 2 egg, salt og pepper fra kantina, og litt smør inn i steg 6, og satt bollen tilbake i mikro til eggerøren var ferdig.

Inspirasjon: 2 minute scrambled eggs

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar